Para sobrevivir en tiempos difíciles necesitas dos cosas: una marca leal y múltiples fuentes de ingresos. En este artículo, te mostraremos cómo lograr ambas.
Cualquiera que haya abierto un restaurante, cafetería o local de comidas sabe que no es un camino de rosas. Aunque puede ser un desafío poner en marcha un negocio de restauración, suele ser una experiencia sumamente gratificante.
Pero con millones de locales en todo el mundo, ¿cómo destacas entre la multitud? Más importante aún, ¿cómo creas una base de clientes leales que sigan regresando y difundiendo la voz sobre tu negocio? Y, además de eso, ¿cómo te proteges cuando las cosas se ponen difíciles?
14 estrategias de marketing para aumentar los ingresos de tu restaurante
En este artículo, te mostraremos 14 formas diferentes de crear nuevas fuentes de ingresos, dar a conocer tu negocio y construir una marca que genere clientes recurrentes.
1. Añade o cambia a un modelo de comida para llevar
Con el auge de las aplicaciones de entrega a domicilio como Uber Eats, Postmates, DoorDash, GrubHub y muchas otras, es más importante que nunca que tu restaurante, cafetería o local aparezca en una de estas plataformas.
Esto se debe a que la forma en que la gente compra y consume alimentos está cambiando; llámalo un cambio en el comportamiento del consumidor. La verdad es que el uso de aplicaciones móviles de entrega de comida va en aumento. Y con la reciente pandemia que afectó al mundo, quedó claro lo poderosas y útiles que pueden ser estas aplicaciones cuando los clientes no pueden salir de casa.
Vivimos en la era de la comodidad. Los consumidores están dispuestos a pagar un extra si algo les ahorra tiempo y, además, es extremadamente fácil de usar.
Las aplicaciones de entrega y los modelos de comida para llevar hacen precisamente eso. Facilitan enormemente que alguien saque su teléfono, elija su restaurante favorito y espere a que le lleven la comida a casa.
Así que, conociendo el comportamiento de los consumidores y teniendo en cuenta la situación actual de nuestra economía, tiene mucho sentido que muchos restaurantes, cafeterías y locales consideren establecer un modelo de comida para llevar.
Las aplicaciones de entrega también hacen un gran trabajo promocionándose ante sus usuarios y animándolos a usarlas cada vez más. Como dueño de un restaurante, unirte a una de estas aplicaciones puede ayudarte a aumentar la visibilidad de tu negocio.
Cómo convertirte en socio de una aplicación de entrega
Registrarse como socio en cualquiera de las aplicaciones populares de entrega de comida es un proceso bastante sencillo. Sin embargo, ten en cuenta que el tiempo necesario para ser aprobado puede variar según cuántas sucursales tengas y con qué aplicaciones decidas registrarte.
Para empezar, simplemente solicita ser un restaurante asociado haciendo clic en cualquiera de los enlaces a continuación:
Ya sea que te registres como socio en una aplicación de entrega a domicilio o que desarrolles la infraestructura para crear tu propio servicio de delivery, añadir o cambiarte a un modelo de comida para llevar puede ayudarte a atender a más clientes y generar una nueva fuente de ingresos.
2. Crea un sitio web para hacer crecer tu marca
El marketing moderno exige establecer una marca con significado. En el sector de la restauración, la imagen de marca es fundamental, ya que la competencia por captar la atención es feroz. Muchos restaurantes y cafeterías no tienen sitio web o tienen uno tan básico que no cumple ninguna función real.
Si aún no tienes un sitio web, animo a todos los negocios a que, como mínimo, compren el nombre de dominio de su empresa. Pero no te quedes ahí. Crear una presencia digital para tu restaurante te abre un abanico de oportunidades no solo para promocionarte y ganar visibilidad, sino también para generar fuentes de ingresos adicionales.
Si sigues las mejores prácticas de SEO para sitios web, crear una página para tu restaurante, cafetería o local de comidas te dará la oportunidad de aparecer en los resultados de búsqueda de Google.
Lo más probable es que, si no tienes un sitio web consolidado y alguien busca el nombre de tu restaurante en Google, aparezca un perfil de Yelp o TripAdvisor. Sin embargo, si tienes tu propia web en funcionamiento, esta aparecerá primero. Esto es importante porque el sitio web es tuyo. Es decir, tienes la oportunidad de mostrar a los clientes potenciales mucha más información de la que podría ofrecer, por ejemplo, una reseña en Yelp.
Podemos verlo con Miss Lily’s, un restaurante jamaicano en Nueva York. Si buscas “miss lily nyc” en Google, su sitio web es el primer resultado. Y en él encontrarás menús, la historia de su marca, ubicaciones e incluso opciones de entrega a domicilio.
Crear un sitio web también facilita la difusión de tu negocio a través de las redes sociales. Por ejemplo, si te asocias con un “foodie” o influencer, puedes pedirle que promocione la URL de tu web, facilitando así que la gente descubra tu negocio.
Tener un sitio web también te brinda la oportunidad de aumentar tus ingresos al poder vender artículos directamente en él, ya sean recetas o productos de merchandising, además de permitirte volver a conectar con tus clientes anteriores mediante el email marketing.
Más adelante entraremos en detalle sobre lo que acabo de mencionar, pero la conclusión es que crear un sitio web abrirá muchas puertas de marketing para tu negocio, todas ellas oportunidades para destacar.
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3. Empieza un blog
Probablemente ya sepas lo que es un blog, así que no voy a entrar en detalles sobre cómo crear uno. Solo quiero mostrarte lo potente que puede ser un blog en la industria gastronómica.
Supongamos que tu restaurante tiene cócteles increíbles en su menú. Quizás tienes el mejor cóctel de San Francisco de la ciudad. Podrías escribir una entrada en el blog explicando la historia detrás de él y cómo lo preparas. En otras palabras, podrías empezar a crear recetas para varios platos de tu menú. Y si escribieras un post genial sobre “cómo preparar un cóctel de San Francisco” que empiece a posicionarse en los resultados de búsqueda locales, algunos de esos visitantes podrían vivir en San Francisco y venir a visitar tu local físico (suponiendo que también estés ubicado en San Francisco).
Además, podrías crear un libro electrónico completo con recetas de cócteles y venderlo en tu sitio web como una fuente de ingresos adicional. Esto te permite expandir tu marca y promocionar tu restaurante o cafetería a través del poder del marketing de contenidos.
Pero, sobre todo, crear un blog te dará un medio para comunicar tu marca al mundo. Los seres humanos somos narradores por naturaleza y a todos nos encantan las buenas historias, ¡así que cuenta la tuya! Las empresas que crean contenido con frecuencia logran darle a su marca una voz potente, lo que termina afectando positivamente a sus resultados. No es frecuente encontrarse con un blog realmente bueno de un restaurante, cafetería o local de comidas, así que hay muchas oportunidades para brillar aquí.
Antes de empezar tu blog, asegúrate de conocer su propósito, a quién te diriges y de tener una estrategia de contenidos que combine bien el impulso del tráfico SEO local con la creación de compromiso dentro de tu comunidad.
Uno de mis blogs favoritos de una empresa de comida y bebida es Trade Coffee. Aunque Trade Coffee es un servicio de suscripción de café por comercio electrónico, como cafetería o restaurante, puedes obtener una gran inspiración de sus estrategias de marketing.
4. Contacta con publicaciones para aparecer en ellas
Supongamos que no quieres empezar un blog. ¡Eso no significa que no puedas aprovechar los de otros! Simplemente podrías contactar con diferentes publicaciones para que hablen de ti. Sin embargo, antes de hacer algo así, asegúrate de que tu comida sea de la máxima calidad y de que ya tengas un sitio web atractivo y en funcionamiento. Esto aumentará considerablemente tus posibilidades de obtener una respuesta.
Esta es una forma muy potente de dar a conocer tu restaurante, ya que hay muchos blogs y publicaciones que reseñan restaurantes, cafeterías y otros locales de comida. Y estos blogs siempre necesitan contenido. Solo tienes que contactar con ellos y preguntar cómo puedes aparecer o cómo puedes colaborar; nunca está de más preguntar.
Sé que es más fácil decirlo que hacerlo, así que déjame darte un ejemplo práctico de cómo puedes empezar.
Imagina que tienes un restaurante de comida coreana en Los Ángeles, California. Ve a Google, busca "mejores restaurantes coreanos en Los Ángeles" y mira qué aparece.
Asegúrate de hacer clic en los resultados que sean entradas de blog o artículos escritos por autores que colaboren en una publicación. Esto es importante porque, si aparece una página de Yelp, no hay nadie a quien puedas contactar realmente.
Para el ejemplo de nuestro restaurante coreano, aparece una entrada de blog de Eater Los Angeles en los resultados de búsqueda. Al ver el artículo, observamos que está escrito por dos autores distintos. Son dos personas a las que puedes contactar para preguntar cómo aparecer en la lista. En el caso de Eater, puedes hacer clic en el perfil de los autores y ver su correo electrónico y sus perfiles en redes sociales, lugares donde puedes ponerte en contacto con ellos.
Pero, por supuesto, no te limites a pedir que hablen de ti sin ofrecer nada a cambio. Los autores y editores reciben montones de correos de gente pidiendo cosas así, y no querrás que tu correo o mensaje directo se pierda en un mar de otros. En su lugar, piensa en cómo puedes aportar valor a ese autor o publicación. Quizás, a cambio de aparecer, puedes escribir un artículo sobre ellos en tu sitio web. O puedes escribir un artículo para su publicación. ¡Sé creativo! Pero la clave es tener algo que ofrecer si vas a pedir algo. Haz que sea una oportunidad beneficiosa para ambos.
5. Entra en las redes sociales
¿Recuerdas cuando hablamos de que la marca es extremadamente importante hoy en día? Las redes sociales son tu oportunidad para darle voz a tu marca. La gente no compra a empresas, compra a personas; así que dale a tu negocio un toque humano.
Pero no te lances a crear un montón de cuentas en redes sociales solo para hacer spam con llamadas a la acción (CTA) diciéndole a la gente que compre tu comida.
En su lugar, sé estratégico. Si tienes una página de Facebook, intenta compartir platos del menú, entradas de blog o recetas. Si tienes una cuenta de Instagram, comparte imágenes (y memes) de lo que ofreces. Y si tienes una cuenta de Twitter, participa en conversaciones con tus clientes actuales y potenciales.
Tener una presencia sólida en redes sociales no solo puede fortalecer tu marca, sino que también te brinda la oportunidad de generar mucha visibilidad. Por ejemplo, las personas que visitan tu restaurante o piden comida para llevar pueden querer etiquetarte en sus historias de Instagram o en otras publicaciones. Esto permitirá que otros te encuentren fácilmente y sepan lo que ofreces.
Además, puedes asociarte con influencers de redes sociales que te ayuden a hacer crecer tus cuentas. Hablaremos de eso más adelante.
6. Vende productos digitales y físicos en tu sitio web
Dirigir un restaurante, cafetería o local de comida no significa que tu única fuente de ingresos deba provenir de la comida y bebida que ofreces.
Los restaurantes que se adentran en el mundo del comercio electrónico pueden crear fuentes de ingresos adicionales que no habrían imaginado posibles. Por ejemplo, podrías crear libros de recetas, ya sea en formato físico o como descarga digital, con algunos de los platos más populares de tu menú.
Y si tienes una marca muy fuerte, puedes ser creativo y vender artículos de merchandising o kits de "hazlo tú mismo" para diferentes productos de comida y bebida. Por ejemplo, Shake Shack empezó a crear kits de ShackBurger para que los clientes pudieran preparar sus propias hamburguesas de Shake Shack en casa; ¡una genialidad!
7. Vende tarjetas de regalo y ofrece descuentos estratégicos
Vender tarjetas de regalo y ofrecer cupones y descuentos es una forma fantástica de darte a conocer y generar ingresos por adelantado.
Tarjetas de regalo
En cuanto a la visibilidad, un cliente puede comprar una tarjeta de regalo para sus amigos o familiares. Si esa persona nunca había oído hablar de tu negocio, ahora ya lo conoce. Y, además, tiene una excusa perfecta para ir a probar tu comida.
Esto genera un efecto viral genial, porque si a los clientes les encanta tu restaurante o cafetería, volverán y terminarán recomendándote a sus conocidos. Por eso, cuando hablamos de ideas de marketing, lo fundamental es que tu comida sea excelente desde el principio: el boca a boca hará todo el trabajo pesado por ti.
Por otro lado, las tarjetas de regalo también te ayudan a obtener ingresos inmediatos. La idea de "tú me pagas ahora y yo te sirvo después" puede salvar literalmente a un negocio en tiempos difíciles.
En resumen: vende tarjetas de regalo. Si las estás vendiendo, es señal de que a tus clientes les gusta lo que ofreces y de que vas por el buen camino.
Cupones y descuentos
Los cupones y descuentos son otra forma estupenda de lograr que los clientes regresen. Pero ten cuidado: no abuses de ellos. Si te pasas, la gente empezará a preguntarse por qué no puedes vender a precio normal y por qué necesitas recurrir a rebajas para atraer clientela. No da una buena imagen.
En su lugar, sé estratégico y utiliza los cupones como una herramienta para fidelizar a tus clientes actuales. Por ejemplo, si recopilas correos electrónicos a través de tu sitio web o en tu local, puedes enviarles ofertas de vez en cuando. La palabra clave aquí es ocasional. No te excedas.
8. Crea un boletín informativo por correo electrónico
Siguiendo con la idea de los correos electrónicos, otra opción es crear un boletín informativo. Puedes captar las direcciones de tus clientes de varias formas:
- Un formulario de suscripción opcional en tu local físico.
- Pedir el correo cuando un cliente haga un pedido (si tienes tu propio servicio de entrega).
- Usar los correos de los clientes que compraron a través de tu tienda online.
- Contenido exclusivo a cambio de registro, como recetas o libros electrónicos en tu sitio web.
Asegúrate de que los clientes hayan aceptado recibir correos promocionales antes de poner en práctica cualquiera de las opciones anteriores.
Una vez que tengas una lista de correos, puedes diseñar un plan de marketing en torno a lo que quieras enviar. Puedes mandar descuentos ocasionales (como mencionamos antes), contenido valioso como artículos de blog, novedades de la empresa, nuevos platos del menú y cualquier otra cosa que consideres importante para tu comunidad.
Sé creativo, pero no te pases. Usa herramientas como Iterable o Mailchimp para gestionar tus listas de correo, encontrar el equilibrio adecuado en la frecuencia de envío y elegir los mejores momentos para maximizar las tasas de apertura.
Y como extra, prueba a investigar el marketing por SMS. Se ha demostrado que funciona muy bien para muchos negocios.
9. Crea perfiles en aplicaciones de descubrimiento y reseñas de restaurantes
La prueba social es un motor fundamental en la toma de decisiones. Aunque usar las redes sociales es una forma genial de mostrar el lado humano de tu marca, al final lo haces tú. Es decir, tú llevas el mando de cómo quieres que se perciba tu negocio.
Pero gran parte de las decisiones de los consumidores se basan en recomendaciones y reseñas externas. De hecho, el 88% de los consumidores da a las reseñas online el mismo valor que a la recomendación de un amigo o familiar. Eso es una barbaridad.
Así que usar aplicaciones de reseñas de restaurantes es una forma fantástica de dar a los posibles clientes la oportunidad de decidir. Además, añadir tu negocio a una de estas apps puede ayudarte a ganar visibilidad ante otros usuarios que navegan por ellas.
Algunas aplicaciones en las que deberías considerar incluir tu restaurante, cafetería o local son:
- Yelp
- Urbanspoon
- Zagat
- Restaurant.com
- Foursquare
- TripAdvisor
10. Crea una cuenta en Google My Business
Asegurarte de que tu negocio aparezca en Google Maps es fundamental. Muchos consumidores buscan restaurantes o cafeterías cerca de ellos con una simple búsqueda en su smartphone. Esto significa que hacer que tu restaurante aparezca en Google Maps podría ser la diferencia entre que alguien elija tu negocio o el de la competencia.
Además, configurar una cuenta de Google My Business no solo te da la oportunidad de aparecer en los mapas. Ofrece a los clientes potenciales acceso rápido a información como tu menú, número de teléfono, sitio web y opciones para enviarte mensajes. Yo personalmente uso Google Maps para buscar el número de teléfono de negocios locales, y sé que no soy el único.
Registrarse en Google My Business es tan fácil como visitar su sitio web, hacer clic en "gestionar ahora" y comenzar el proceso de solicitud. Con hasta 5 mil millones de búsquedas mensuales de restaurantes y 5 millones de búsquedas mensuales de cafeterías, no hay excusa para no tener tu negocio listado en Google.
11. Abre un canal de YouTube
Si has llegado hasta aquí, ¡felicidades! Esta es probablemente una de las formas más infravaloradas de promocionar tu restaurante, cafetería o local. Lo digo porque YouTube es el segundo buscador más grande del mundo, justo detrás de Google. Y a los usuarios de internet les encanta el vídeo; de hecho, al 85% de ellos.
En mi opinión, YouTube es también una forma mucho más sencilla de dar a conocer tu marca. No más sencilla en cuanto a la creación de contenido, porque hacer vídeos lleva mucho tiempo, sino en cuanto a la competencia.
Antes hablamos de empezar un blog. Y aunque creo que sigue siendo muy importante, la verdad es que hay mucha competencia en el contenido escrito. Es mucho más fácil escribir una entrada de blog que crear un vídeo, así que la mayoría de los negocios escriben en lugar de invertir tiempo en vídeo. No digo que no haya competencia en vídeo, la hay. Es solo que mucho menos que en el contenido escrito.
Entonces, ¿cómo empezarías con YouTube para un negocio de restauración? Haz exactamente lo mismo que mencionamos en la sección de blogs de este artículo. En lugar de escribir una entrada sobre "cómo preparar un cóctel de San Francisco", graba un vídeo sobre el tema y súbelo a YouTube.
Crea tutoriales de recetas, muestra cómo y por qué empezaste tu negocio y cuenta la historia de tu empresa. Hoy en día, la gente pasa más tiempo que nunca en casa y consume muchísimo contenido en vídeo. Puedes aprovechar esto como una oportunidad para abrir un canal de YouTube.
Guía rápida y directa para crecer en YouTube
Para ir directo al grano, te mostraré cómo hacer crecer tu canal de YouTube con 3 principios fundamentales:
- Crea un título y una miniatura atractivos para conseguir clics (necesitas un CTR alto).
- Crea vídeos con un tiempo de visualización alto e interactúa con los comentarios.
- Usa títulos, descripciones y etiquetas ricas en palabras clave para atraer visitas a través de las búsquedas.
Los dos primeros se explican por sí solos. Asegúrate de que la miniatura y el título sean lo suficientemente atractivos como para que alguien quiera hacer clic en el vídeo. Haz que la gente vea tu vídeo el mayor tiempo posible aportándoles valor, ya sea educativo o de entretenimiento, y anima a los espectadores a comentar. Estos son los principios básicos para que los vídeos se vuelvan virales en YouTube.
El tercero sigue las mejores prácticas de SEO para YouTube. Esto garantizará que no dependas solo de la suerte de volverte viral. Quieres que tus vídeos aparezcan en los resultados de búsqueda cuando alguien busque, por ejemplo, una receta. Y para reforzar tus esfuerzos de SEO, convierte tus vídeos en publicaciones de blog que puedas enlazar entre sí. Es decir, inserta tus vídeos en las entradas de tu blog y pon enlaces a esas entradas en las descripciones de tus vídeos.
Para ayudarte con tu investigación y tus esfuerzos de SEO en YouTube, descarga la extensión de Chrome vidIQ. Te dará información muy valiosa, como qué etiquetas usan otros vídeos, qué tan competitivos son los diferentes temas y mucho más.
YouTube como otra fuente de ingresos
Además de crear vídeos para generar reconocimiento, YouTube puede ser una nueva fuente de ingresos, a la vez que impulsa las que ya tienes.
Por ejemplo, si tienes una cafetería, podrías crear un vídeo sobre "cómo preparar café sin cafetera". En ese vídeo, podrías mostrar a alguien preparando café usando el producto que vendes en tu tienda física o en tu comercio electrónico. No solo has aportado valor al espectador enseñándole algo, sino que también le has abierto la puerta a comprar café en tu negocio. Y si el espectador es local, es posible que se sienta más inclinado a ir a comprar café a tu establecimiento físico.
Además de eso, YouTube tiene un Programa para Partners que te permite recibir dinero de los anuncios. Así que, si tus vídeos empiezan a despegar, tendrás una fuente de ingresos extra. ¡Genial!
12. Explora el marketing de influencers
El marketing de influencers es extremadamente potente. Muchas empresas hoy en día se basan exclusivamente en esto.
Esto requerirá que contactes con influencers y amantes de la gastronomía en redes sociales y YouTube para colaborar. Puede ser algo tan sencillo como pagar a un influencer para que retuitee uno de tus tuits, o tan complejo como conseguir que un chef reconocido prepare tu plato más popular en su canal de YouTube.
Es importante señalar que el sector del marketing de influencers lleva tiempo creciendo, por lo que es fundamental evaluar con quién quieres trabajar. Que alguien con 100.000 seguidores en Instagram publique una foto de tu plato estrella no significa que los clientes vayan a hacer cola en tu puerta. La relevancia y la interacción son la clave para que el marketing de influencers funcione para ti.
Asegúrate de que los influencers con los que trabajes hayan colaborado anteriormente con otros restaurantes, cafeterías o locales de comida. Y comprueba que tengan una audiencia activa. Es decir, si una cuenta de Instagram o de cualquier otra red social tiene 100.000 seguidores, pero solo un par de cientos de "me gusta" por publicación, significa que su interacción es muy baja y quizás no valga la pena colaborar con ellos.
Para obtener más detalles sobre cómo hacer que el marketing de influencers funcione, echa un vistazo al vídeo de Think Media a continuación:
13. Crea un programa de referidos o afiliados
Los programas de referidos y afiliados son una forma fantástica de atraer clientes a tu negocio. Esto se debe principalmente a que fomentan la fidelidad y gran parte del trabajo de marketing lo realizan tus propios socios y clientes. Ambos programas son excelentes, pero tienen objetivos distintos. Vamos a verlos.
Programas de referidos
Un programa de referidos es ideal para restaurantes, cafeterías o locales de comida que buscan fomentar el boca a boca. Por ejemplo, puedes combinarlo con tus estrategias de descuentos ofreciendo a tus clientes actuales o potenciales 10 dólares de descuento en su comida si recomiendan el local a un amigo. Esto se puede gestionar mediante una página de destino enviada a tus suscriptores por correo electrónico, o incluso como una forma de captar correos si haces que la oferta sea bien visible en tu sitio web.
Los programas de referidos y de fidelización funcionan de maravilla para ganar visibilidad a nivel local, ya que los clientes recomendarán el negocio a sus amigos y familiares. Sin embargo, si decides vender productos a través de una tienda online, puedes ampliar tu alcance con un programa de afiliados.
Para más detalles sobre los programas de referidos, echa un vistazo a la entrada del blog de ReferralCandy.
Programas de afiliados
Los programas de afiliados suelen utilizarse cuando la transacción se realiza online. Imagina que vendes libros de cocina por internet: podrías crear un sistema que ofrezca una comisión a cualquiera que consiga que alguien compre un libro en tu web. La diferencia con un programa de referidos es que quienes se inscriben en los de afiliados no suelen dirigirse a sus amigos o familiares. Por lo general, se trata de blogueros, YouTubers o podcasters con audiencias digitales que animan a sus seguidores a usar su enlace de afiliado para comprar tus productos.
Esto los convierte en un incentivo perfecto para que influencers o publicaciones colaboren contigo. Si vendes un libro de recetas por 20 dólares, podrías ofrecer una comisión del 50% a una publicación que decida reseñarlo en su blog. Las publicaciones, y especialmente los microinfluencers, estarán mucho más dispuestos a hablar de tu negocio si hay una compensación económica de por medio.
14. Publicítate en publicaciones gastronómicas, Google y Facebook
Muchas publicaciones gastronómicas como Eater, Grub Street, Food & Wine Magazine, Food Network y otras tienen un enlace en el pie de página que dice algo como "anúnciate con nosotros". Esto significa que puedes promocionar tu pequeño negocio en esos medios, que cuentan con una audiencia altamente segmentada para cualquier empresa del sector de la alimentación y las bebidas.
También puedes anunciarte en Google Ads o Facebook, pero asegúrate de configurar bien a tu público objetivo. La ventaja de las publicaciones gastronómicas es que te anuncias en un sitio relevante. Con Google Ads, puedes pujar por palabras clave como "mejor marisco en San Francisco" para que tu web aparezca en los primeros resultados. Esto también es muy efectivo porque hay una intención de búsqueda clara; solo tienes que esforzarte en llegar a las personas adecuadas.
En plataformas como Facebook, debes ser estratégico y segmentar a nivel local. Supongamos que acabas de lanzar un servicio de comida para llevar y ofreces envío gratuito a quienes vivan en San Francisco. Podrías publicar un anuncio en Facebook o Instagram dirigido exclusivamente a personas de esa zona con una llamada a la acción clara.
Independientemente de lo que elijas, cualquiera de estas opciones es una forma genial de impulsar tus esfuerzos de marketing. Eso sí, ten en cuenta que puede salir caro si no ves un retorno de la inversión (ROI) inmediato. Así que sé inteligente con tu publicidad de pago.
El punto de inflexión para restaurantes, cafeterías y locales de comida
La imagen de marca y las múltiples fuentes de ingresos pueden salvar literalmente tu negocio en tiempos difíciles. Como hemos visto recientemente, muchos negocios del sector de la hostelería están adoptando el modelo de comida para llevar para seguir atendiendo a sus clientes. Aunque es un paso importante, no hay que olvidar la nueva competencia que esto genera. Por eso, la marca y la calidad de la comida son fundamentales, ya que serán factores decisivos para el consumidor. Adoptar una o varias de las 14 ideas anteriores te asegurará ir un paso por delante de la competencia.
Le deseo a tu negocio el mayor de los éxitos, tanto a corto como a largo plazo.
